谷歌浏览器的视频会议功能操作顺手度分析可以从以下几个方面进行：
1. 界面设计：谷歌浏览器的视频会议界面设计简洁明了，用户可以轻松找到所需的功能和选项。界面布局合理，使得用户在会议过程中能够快速切换到不同的功能，如视频、音频、共享屏幕等。
2. 兼容性：谷歌浏览器支持多种视频会议软件，如Zoom、Microsoft Teams等，这使得用户可以根据自己的需求选择合适的视频会议软件。同时，谷歌浏览器还支持WebRTC技术，使得用户可以直接在浏览器中进行视频会议，无需安装其他软件。
3. 稳定性：谷歌浏览器的视频会议功能运行稳定，不会出现卡顿、延迟等问题。同时，谷歌浏览器还提供了实时预览功能，用户可以在会议开始前预览自己的画面，确保自己在会议中的清晰度。
4. 性能优化：谷歌浏览器对视频会议功能进行了性能优化，使得在多人会议中，每个用户的网络带宽都能得到充分利用，避免了网络拥堵导致的会议中断。
5. 安全性：谷歌浏览器的视频会议功能注重用户隐私保护，采用了端到端加密技术，确保会议内容的安全传输。同时，谷歌浏览器还提供了会议录制功能，用户可以在需要时查看会议记录。
6. 易用性：谷歌浏览器的视频会议功能操作简单，用户只需点击“加入会议”按钮即可加入已有的会议或创建新的会议。同时，谷歌浏览器还提供了一键呼出摄像头、麦克风等功能，使得用户在会议中能够更加自如地表达自己的观点。
综上所述，谷歌浏览器的视频会议功能操作顺手度较高，用户在使用过程中可以享受到便捷、高效的会议体验。