谷歌浏览器离线版下载与插件优化的完整流程如下：
1. 首先，确保你的计算机已经安装了谷歌浏览器。如果没有，请从官方网站（https://www.google.com/chrome/）下载并安装。
2. 打开谷歌浏览器，点击菜单栏的“更多工具”>“扩展程序”，在弹出的页面中，点击“加载已解压的扩展程序文件”按钮，选择你下载的离线版扩展程序文件。
3. 等待加载完成，如果扩展程序文件没有自动加载，你可以手动点击“加载已解压的扩展程序文件”按钮，选择你下载的离线版扩展程序文件。
4. 加载完成后，点击扩展程序图标，即可在浏览器中启用该扩展程序。
5. 为了优化插件性能，你可以按照以下步骤进行操作：
a. 关闭不需要的插件，只保留最常用的插件。
b. 清理浏览器缓存和Cookies，以减少内存占用和提高速度。
c. 使用轻量级或无痕模式浏览网页，以减少对系统资源的消耗。
d. 定期更新浏览器和插件，以确保获得最新的功能和修复。
6. 如果你发现某个插件的性能不佳，可以尝试卸载并重新安装它，或者尝试其他类似的插件。