Google浏览器支持多种视频格式，包括MP4、MKV、AVI等。但是，由于网络环境和硬件设备的差异，可能会出现播放不稳定的情况。为了提高视频播放的稳定性，可以尝试以下方法：
1. 使用稳定的网络连接，避免在网络环境较差的地方观看视频。
2. 更新浏览器和操作系统，确保系统兼容性良好。
3. 关闭不必要的后台程序，释放内存和CPU资源。
4. 调整浏览器设置，如降低视频质量、关闭字幕等，以减轻对硬件设备的负担。
5. 如果问题仍然存在，可以尝试更换其他浏览器或设备。